Das Funktionsprinzip eines Warmwasserbereiters basiert auf der indirekten Erwärmung¹ des Leitungswassers, das den Tank füllt, durch heißes technisches Wasser über einen Rohrwärmetauscher, der sich am Boden des Tanks befindet.
Das innere Volumen des Warmwasserbereiters ist ständig mit Leitungswasser gefüllt und steht unter Druck. Wenn die Wärmequelle eingeschaltet wird, fließt das heiße Wärmemedium in den spiralförmigen Wärmetauscher, der abkühlt und das Wasser im Tank erhitzt.
Wenn das heiße Wasser am Boden des Tanks erwärmt wird, steigt es auf und erzeugt einen Zirkulationseffekt im Warmwasserspeicher. Der natürliche Zirkulationseffekt sorgt für eine gleichmäßige Erwärmung des gesamten Wassers im Tank, aber die gewünschte Wassertemperatur wird erst nach einiger Zeit erreicht, wenn das gesamte Volumen erhitzt ist.
Wenn eine schnelle Erwärmung auch einer kleinen Wassermenge auf die gewünschte Temperatur erforderlich ist, werden Warmwasserbereiter mit einer Schichtheizvorrichtung verwendet. In diesen Tanks ist der natürliche Zirkulationseffekt nicht vorhanden, und während des Erhitzens sinkt die Grenze zwischen der heißen und der kalten Wasserschicht von oben nach unten. Das bedeutet, dass fast sofort nach dem Einschalten der Wärmequelle heißes Wasser in der oberen Tankhälfte zur Verfügung steht.
Beim Start der Wasserentnahme wird der Warmwasserbereiter nicht entleert, und das kalte Wasser aus dem Wassernetz strömt in den unteren Teil des Tanks, während das heiße Wasser über das Rohr im oberen Teil des Warmwasserspeichers verdrängt wird. Aufgrund der Dichteunterschiede gibt es keine intensive Durchmischung zwischen dem angesammelten heißen Wasser und dem einströmenden kalten Wasser im Warmwasserbereiter.
Die Heizungssteuerung wird normalerweise einem elektronischen Regler anvertraut, der beim Empfang eines Signals von einem im Tank eingebauten Temperatursensor die Wärmequelle und die Umwälzpumpe im Kreislauf abschaltet. Weitere Informationen zu Heizungssteuerungsschemata finden Sie unter Warmwasserspeicher-Anschlussschemata.
Eine Wärmequelle für einen Warmwasserbereiter kann ein Solarkollektor, eine Wärmepumpe, ein Fernwärmenetz, ein Festbrennstoff-, Gas- oder Elektroboiler sein.
¹Indirekte Erwärmung — Wärmeübertragung durch einen Wärmetauscher vom technischen Wasser auf das Leitungswasser.
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